03 mars 2009

Brick chocolat pommes bananes

Les fameuses bricks au chocolat ! Je le fais de temps en temps pour le goûter, et ils sont toujours appréciés par tous, car ils ne restent pas longtemps. Pour les nems :- 12 feuilles de brick- 40 g de beurre- 2 jaunes d'oeufsPour la garniture :- 24 carrés de chocolat- 10 bananes, 5 pommes- le jus de 2 citrons Préparez la garniture. Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Arrosez-les de jus de citron. Dans une poêle, faites caraméliser à feu doux les pommes avec un peu de sucre et de beurre quelques instants. ... [Lire la suite]
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23 février 2009

Brick dattes noisettes

J'ai vu sur une chaîne cette recette, l'ai réalisé, et modifié la quantité de quelques ingrédients, car je trouvais le goût un peu trop prononcé ! Donc voici la recette  : 4 feuilles de brick 250 g de dattes (en en trouve déjà dénoyautée) 100 g de noisettes émondées 2 c à soupe de miel 1 c à soupe de fleur d'oranger 1/2 c à café de poudre de canelle 2 yaourt (à la grec ou normale) 1 c à soupe d'huile. Couper les dattes en morceaux, écraser grossièrement les noisettes et les mélanger avec les... [Lire la suite]
Posté par M_Alice à 15:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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