3 mars 2010
Baba au rhum
La pâte à savarin : 250 g de farine 5 g de sel 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger 5 cl de lait 3 oeufs à température ambiante 50 g de beurre mou Le sirop : 1 litre d'eau 500 g de sucre Rhum à convenance (1dl par ex) 2 oranges pour les zestes La...