09 mars 2009

Tourte façon tartiflette

Cette tourte que j'ai trouvé à faire, n'est pas de moi, et je l'ai légèrement modifiée, afin qu'elle soit plus goûteuse. Ingrédients  pour 6 personnes environ : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 kg de pommes de terre à chair ferme 250 g tartiflette 250 g St Nectaire 300 g de lardons 1 jaune d’oeuf sel, poivre Préparation : Pelez et lavez les pommes de terre. Plongez-les dans l’eau froide salée et faites-les cuire pendant 20 min après la reprise de l’ébullition. ... [Lire la suite]
Posté par M_Alice à 13:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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