03 mars 2010

Poulet tandoori

La marinade au Tandoori, whaouh !!! une pure merveille!!! et si facile à préparer. En faites, on ne fait presque rien ! Alors pourquoi s'en priver ! Ici j'ai fait au plus simple, sans trop d'épices : vraiment bon !! Pour 4 personnes : 4 gros morceaux de poulet sans la peau 90ml de jus de citron vert non traité 2 ou 3 de yaourts natures veloutés 3 gousses d’ail fraîches 25g d’épices tandoori en poudre 30g de coriandre en poudre 20g de gingembre frais râpé (en poudre ça marche aussi !!) 20ml d’huile... [Lire la suite]
Posté par M_Alice à 22:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,