03 mars 2010

Tarte au thon et poireaux

Pas envie de cuisiner ce soir. Pfff, dès fois c'est la galère comme tout le monde après le boulot !! Je regarde dans le frigo... de la pâte feuilletée, des oeufs, 1 poireau.... allez hop une tarte improvisée, ça ira bien avec une salade verte !!! non mais !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée1 poireau1 briquette de crème liquide1 boîte de thon2 oeufs 3 à 4 carrés de pâte de fromage (emmental ou aux herbes)sel, poivre, coriande en poudre, herbes de provence. Alors : Couper le poireau en rondelles et cuire dans une eau... [Lire la suite]
Posté par M_Alice à 21:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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09 mars 2009

Tourte façon tartiflette

Cette tourte que j'ai trouvé à faire, n'est pas de moi, et je l'ai légèrement modifiée, afin qu'elle soit plus goûteuse. Ingrédients  pour 6 personnes environ : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 kg de pommes de terre à chair ferme 250 g tartiflette 250 g St Nectaire 300 g de lardons 1 jaune d’oeuf sel, poivre Préparation : Pelez et lavez les pommes de terre. Plongez-les dans l’eau froide salée et faites-les cuire pendant 20 min après la reprise de l’ébullition. ... [Lire la suite]
Posté par M_Alice à 13:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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